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みよし名物料理
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ギギュウせんべい
（川魚を干して揚げました） |
８８０円 |
鮎うるか
（みよしの夏の風物詩、鮎の塩辛です） |
５００円 |
| ワニの刺身 |
８４０円 |
| ワニの梅じそ巻き天ぷら |
６８０円 |
| ワニの田舎味噌焼き |
６５０円 |
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※三次では「サメ」の事を「ワニ」と言い、昔からおもてなしの席には欠かせない一品です。
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一品料理
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| だし巻きたまご |
４００円 |
| 牛すじのぽん酢かけ |
４００円 |
| うざく |
４５０円 |
| うまき |
６３０円 |
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各種お造り
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| 土佐清水しめさば |
７８０円 |
| いか |
７８０円 |
| まぐろ |
９００円 |
| かんぱち |
７８０円 |
| たい |
８４０円 |
| おまかせ二種盛 |
５３０円 |
| おまかせ三種盛 |
７４０円 |
| お刺身盛合わせ（２〜３人前） |
１，３８０円 |
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いけすのぴちぴち活魚一本もの
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| たい（姿造り・吸物） |
３，２００円 |
| ひらめ（薄造り・骨唐） |
３，９００円 |
| かわはぎ（造りor煮付） |
２，８００円 |
| あじ（造りor塩焼orにぎり） |
１，２００円 |
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※いけすの魚をその場で下ろしますので少々お時間ください。
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瀬戸内の魚たち
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| 蒲刈たこやわらか煮 |
６８０円 |
| 蒲刈たこ酢 |
６８０円 |
| 蒲刈たこぶつ |
８８０円 |
| 蒲刈たこ天 |
７８０円 |
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※広島のブランド蛸！「明石のたこ」にひけはとりません！
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| 瀬戸内小いわし天ぷら（国立公園瀬戸内海名物！） |
４００円 |
| 宮島穴子の天ぷら |
６３０円 |
| 宮島穴子の寿司 |
８８０円 |
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※穴子といえば世界遺産宮島、世界遺産宮島といえば穴子。
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さかな・かい
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| はまぐりの酒蒸し |
７４０円 |
| 旬菜旬魚天ぷら盛合せ |
８８０円 |
| 氷見トロ鯖の一夜干（２〜３人前） |
９８０円 |
| カレイの唐揚げ |
４８０円 |
| カレイの煮付け |
４８０円 |
| 鯛かまの粗煮 |
６３０円 |
| カンパチかまの塩焼き |
５５０円 |
| タラバ蟹の炭火焼き |
８８０円 |
| タラバ蟹の天ぷら |
８８０円 |
| 旬魚一夜干の炭焼き（三種） |
１，２００円 |
| 海鮮石焼き |
１，２００円 |
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うし・ぶた
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| 広島和牛たれ焼き（「鉄板焼き」から改名しました） |
９８０円 |
| 広島和牛すき焼き |
９８０円 |
| 広島和牛たたき |
１，４８０円 |
| 広島和牛ロースくわ焼き |
１，９８０円 |
| 広島和牛ヒレくわ焼き |
１，９８０円 |
| ホルモン鉄板焼き |
８８０円 |
| 広島幻霜豚あまから角煮（広島のブランド豚） |
５８０円 |
| 地鶏の天ぷら |
６５０円 |
| 地鶏ガーリック石焼き |
６５０円 |
| 親地鶏の塩焼き |
６５０円 |
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国産大豆とうふ
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| やっこすくい |
３８０円 |
| 湯豆腐 |
４２０円 |
| 揚げだし豆腐 |
４８０円 |
| 豆腐ステーキ |
４８０円 |
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さらだ
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| 朝取り野菜のパリサラダ |
４００円 |
| 広島和牛まるごとサラダ |
６８０円 |
| 海鮮にぎわいサラダ |
６８０円 |
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すし・ごはんもの
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| むすび三種 |
４５０円 |
| 焼おにぎり二種 |
３８０円 |
| あっさり野菜雑炊 |
４５０円 |
| しゃけ茶漬け |
４８０円 |
| うめ茶漬け |
５３０円 |
| めんたいこ茶漬け |
５８０円 |
| うなぎ茶漬け |
６８０円 |
| たい茶漬け |
８００円 |
| 絶品じゃこめし・汁付き（むらたけオリジナルの味） |
５８０円 |
| ぜいたく海鮮どん・汁付き |
１，８９０円 |
| 土佐清水鯖の棒寿司（一ヶ月３６８本出ました！絶品。） |
１，３８０円 |
| にぎり寿司盛合せ |
１，７９０円 |
| はまぐりの赤だし |
２８０円 |
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そば・うどん
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| むらたけざるそば |
６３０円 |
| むらたけかけそば |
６３０円 |
| むらたけ天ざるそば |
９３０円 |
| むらたけ天ぷらそば |
９３０円 |
| 稲庭ざるうどん |
５８０円 |
| 稲庭かけうどん |
５８０円 |
| 稲庭天ざるうどん |
８８０円 |
| 稲庭天ぷらうどん |
８８０円 |
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定 食
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| 天ぷら定食 |
１，２６０円 |
| お刺身定食 |
１，５８０円 |
| 広島和牛たれ焼き定食（「鉄板焼き」から改名しました） |
１，７９０円 |
| うなぎ御膳 |
１，４８０円 |
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デザート（お好きなもの二種類選んで ３８０円）
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オレンジシャーベット
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バニラあいすブルーベリー
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いちごあいす
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チョコあいす
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むらたけ自慢の会席コース
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●彩〜いろどり〜会席
食前酒から始まってデザートまで約９品が月替わりで楽しめます。旬の食材を職人が四季にあわせ彩ります。
是非ご堪能ください。
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２，５００円 |
●三次名物ワニコース（要予約）
・先付け
・酢の物
・お造り
・お寿司
・焼き物
・お吸物
・揚げ物
・デザート
※三次名物ワニをいろんな形でお楽しみ頂けます。 |
３，８００円 |
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ビール
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| 生中（キリン一番絞り） |
５８０円 |
| 生大（キリン一番絞り） |
７８０円 |
| キリンクラッシックラガー中瓶 |
５８０円 |
| アサヒスーパードライ中瓶 |
５８０円 |
| ゲステル（ノンアルコール） |
５００円 |
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日本酒
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| 美和桜一合 |
４００円 |
| 美和桜二合 |
７４０円 |
| 美和桜冷酒（３００ｍｌ） |
７４０円 |
| 白蘭冷酒（３００ｍｌ） |
７４０円 |
| 峰仙人冷酒（３００ｍｌ） |
８４０円 |
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焼 酎
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| きらり（米） |
３８０円 |
| 薩摩白波（芋） |
３８０円 |
| 二階堂（麦） |
３８０円 |
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酎ハイ
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| レモン |
４００円 |
| ライム |
| うめ |
| オレンジ |
| ぶどう |
| もも |
| グレープフルーツ |
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ワイン
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| アムゼルケラー（独産）ミニ |
６３０円 |
| ソーヴィニヨンブラン白（チリ産）ミニ |
６３０円 |
| 三次ワイン赤（三次産）ハーフ |
１，２６０円 |
| 三次ワイン白（三次産）ハーフ |
| ボジョレヴィラージュ赤（仏産）ハーフ |
１，５８０円 |
| マコンヴィラージュ赤（仏産）ハーフ |
１，７８０円 |
| 三次わいん赤（三次産）フル |
２，６５０円 |
| 三次わいん白（三次産）フル |
| 三次シャルドネ（三次産）フル |
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その他酒類
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| 梅酒 |
５００円 |
| ウイスキー（サントリーリザーブ） |
４２０円 |
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ソフトドリンク
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| ウーロン茶 |
３２０円 |
| コカコーラ |
| オレンジジュース |
| ブレンドコーヒー |
